Eten

Hoe vol je ook zit, een toetje lust je altijd. Zintuigelijke verzadiging en het ontspannen van de maag zorgen ervoor dat je toch nog een gaatje over hebt.

PKU kan lastig zijn, maar het heeft me ook veel waardering gegeven. Ik realiseer me nu dat ik mijn brein – en de rest van mijn leven – te danken heb aan de wetenschap.

Veel mensen krijgen een korter lontje als ze lang niet hebben gegeten: ze worden hangry. Dit blijkt geen aanstelleritis te zijn, maar een overlevingsmechanisme dat je motiveert om op zoek te gaan naar eten.

Grote kans dat je na een maaltijd inkakt: dat is de after dinner dip. Dit komt doordat je lichaam en brein in de ruststand gaan, maar gelukkig kun je die zelf weer uitzetten!

Je houdt misschien je smaakpupillen voor de gek met zoetstoffen, maar je brein is niet zo makkelijk om te tuin te leiden.

De afgelopen jaren is periodiek vasten een voedseltrend en populaire vorm van dieten geworden. Naast dat het helpt bij gewichtsverlies, heeft het nog veel meer gezondheidsvoordelen.

Kieskeurig zijn over eten wordt vaak gezien als een gebrek aan verfijndheid of gewoon moeilijk

Junkfood-etende vrouwen en gestreste vrouwen hebben vergelijkbare microbiota in hun darmen. Hoe kan dat, en

In een eerdere blog legde Lieneke uit waarom het zo moeilijk is je gewoontes te

Het is weer kerst! Een fascinerende tijd om eetgedrag te bestuderen. Iedereen gezellig aan tafel