Kan een verdrietige banaan ervoor zorgen dat je hem koopt? De verrassende wetenschap achter voedselverspilling

Heb je ooit medelijden gevoeld voor die ene eenzame banaan of tomaat die in de winkel ligt? Je bent niet de enige – onze hersenen zijn zo bedraad dat we geven om zulke dingen, en dat instinct kan ze zomaar uit de prullenbak houden.

This post is also available in Engels.

We kennen ze allemaal: die losse bananen of tomaten, losgeraakt van hun tros, die er een beetje verlaten uitzien. De meesten van ons grijpen naar de perfecte tros – maar wat als die buitenbeentjes hun zaak konden bepleiten? Nieuw onderzoek van RWTH Aachen en de Goethe-Universiteit Frankfurt zegt dat ze dat kunnen. Door deze “singles” verdrietige gezichtjes te geven, worden we misschien net genoeg aangespoord om ze mee te nemen, en dat helpt voedselverspilling drastisch te verminderen. 

Het experiment: Kan een banaan om hulp smeken? 

Stel je voor: je loopt rond door een supermarkt en ziet een mand met eenzame bananen. Ernaast staat een bord met een banaan met tranende ogen en een hangende mond, die jammerend zegt: “Ik ben een verdrietige eenzame banaan – neem me alsjeblieft mee naar huis!” Vreemd? Zeker. Effectief? Absoluut. Onderzoekers testte dit in een Duitse supermarkt en zetten drie displays tegenover elkaar: een verdrietige banaan, een blije banaan die straalt met “Ik ben een gelukkige single!”, en een gewone, gezichtsloze controle.

De uitspraak? Over acht dagen versloegen de verdrietige bananen de anderen met gemak. Online tests met bananen en tomaten bevestigden dit: mensen kozen vaker voor de verdrietige exemplaren. Het draait niet alleen om schattigheid – het is medeleven.

Waarom verdriet wint (en blijdschap faalt) 

Hier komt de clou: onze hersenen reageren niet hetzelfde op een grijnzende banaan als op een huilende. Een verdrietig gezicht wekt medelijden op – die drang om iemand in nood te helpen. De studie ontdekte dat mensen zich rot voelde over het eenzame product, alsof het een achtergelaten vriend was, wat de kans vergrootte dat het in hun winkelmandje belandde.

Een blij gezicht? Schattig, maar nou ja. Een vrolijke banaan lijkt tevreden, dus voelen we niet de behoefte om hem te “redden”. In de winkel deden blije gezichten het maar net iets beter dan de versie zonder gezicht. Verdriet blijkt de winnende kaart, omdat het onze zorginstincten aanboort.

De twist: Kortingen stelen de show 

Er is echter een addertje onder het gras. Winkels geven vaak korting op imperfecte producten om ze sneller te verkopen, dus testte het team verdrietige bananen met 30% korting. Verrassing – het verdrietige gezicht verloor zijn magie. Waarom? Kortingen verschuiven onze focus naar besparingen, waardoor dat medelijdende gevoel naar de achtergrond verdwijnt. Het gaat minder om het redden van een banaan en meer om het scoren van een koopje. Om verdrietige gezichten te laten schitteren, is het misschien beter om de prijsverlaging over te slaan.

Laatste gedachten 

Wereldwijd overstijgt voedselverspilling jaarlijks 1 miljard ton, waarbij eenzame bananen een flinke bijdrage leveren omdat ze vaak worden afgewezen in de winkel. Dit onderzoek laat zien dat het antropomorfiseren van deze items met verdrietige uitdrukkingen hun aantrekkelijkheid kan vergroten, door onze aangeboren compassie te benutten om aankopen te stimuleren. In tegenstelling tot kortingen, die de aandacht verleggen naar kosten in plaats van emotie, biedt deze eenvoudige aanpak winkeliers een praktisch middel om verspilling te verminderen zonder prijzen aan te passen. Het is een fascinerende kijk op hoe subtiele psychologische signalen een dringende milieukwestie kunnen aanpakkenéén eenzaam stukje fruit per keer. 

Credits:  

Author: Amir 

Buddy: Elena 

Editing: Siddharth 

Translation: Hilde 

Editing Translation: Maartje  

Photo from Rémi Müller on unsplash.com

+ posts

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *